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White Chocolate Rice Krispie Balls


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  • Author: Annika
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 20 Kugeln 1x

Description

Diese White Chocolate Rice Krispie Balls sind eine süße Versuchung, die einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker ist.


Ingredients

Scale
  • 150 g Rice Krispies
  • 200 g Weiße Schokolade
  • 50 g Butter
  • 100 g Mini-Marshmallows
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Bunte Streusel, Kokosraspeln oder gehackte Nüsse (für die Dekoration)

Instructions

  1. Breche die weiße Schokolade in kleine Stücke und schmelze sie zusammen mit der Butter langsam im Wasserbad. Rühre gelegentlich um, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Gib die Mini-Marshmallows in die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung und rühre sie ein, bis sie schmelzen und gut vermischt sind.
  3. Füge die Rice Krispies hinzu und mische alles gut durch, sodass die Flocken gleichmäßig mit der Schokoladenmasse umhüllt sind.
  4. Lass die Mischung etwas abkühlen, bis sie handhabbar ist. Nimm dann kleine Portionen des Teigs und forme sie zu Kugeln (ca. 3-4 cm Durchmesser).
  5. Lege die geformten Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech und stelle sie in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
  6. Schmelze gegebenenfalls etwas zusätzliche weiße Schokolade und tauche die gekühlten Kugeln darin ein. Wälze sie dann in bunten Streuseln, Kokosraspeln oder gehackten Nüssen, um sie zu dekorieren.
  7. Lass die Kugeln im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden, bevor du sie servierst.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Snack
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 120
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 15 mg