Description
Vegane Maisrippchen sind die ideale Wahl für jeden Grillabend oder ein gemütliches Essen im Freien. Diese köstlichen, pflanzlichen Rippchen aus frischem Mais überzeugen durch ihren einzigartigen Geschmack und sind einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 4 Stück Maiskolben
- 3 EL vegane Butter
- 1 TL Aleppo-Chili-Flocken
- 1 Stück Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 TL Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- 200 g veganer Frischkäse
- 1 Stück Abrieb einer Limette
- 1 TL Limettensaft
- 1 Prise Zucker
Instructions
- Blätter und Fäden von den Maiskolben entfernen und gründlich abspülen.
- In einer Schüssel vegane Butter, Chili-Flocken, Knoblauch, Ahornsirup und Salz vermengen.
- Die Maiskolben mit der Marinade bestreichen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Veganen Frischkäse mit Limettenabrieb, -saft, Salz und Zucker vermengen.
- Grillpfanne oder Backofen auf 200 °C vorheizen und die Kolben 20-25 Minuten grillen oder backen, bis sie goldbraun sind.
- Warm servieren mit der vorbereiteten Creme.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 215
- Sugar: 2g
- Sodium: 210mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg